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Mieux vivre et lutter contre l'effet de serre

Dans l’assiette

 

Savez-vous qu’en mangeant, vous émettez des gaz à effet de serre?
Les aliments, avant d’arriver dans vos assiettes, ont dû être produits, transportés, transformés, distribués…et lors de chacune de ces étapes, des gaz à effet de serre sont émis. Comme vous êtes le consommateur final de cette filière alimentaire, vous êtes finalement « responsable » de ces émissions. La quantité de gaz à effet de serre émis tout au long de la filière est différente suivant les aliments et donc le comportement alimentaire de chacun.

>Pour savoir la quantité de CO2 émis pour satisfaire vos besoins alimentaires, répondez au quiz ci-contre :
 
    Comment réduire les émissions ?  








Maisons inondées au sud de Dacca, Bangladesh.

L'inondation, récurrente ou définitive, de nombreuses régions de la planète est à craindre. On pourrait voir certains territoires disparaître. D'ici 2100, la mer pourrait monter de près d'1 mètre en raison du réchauffement global de la planète. Le Bangladesh est l'un des pays les plus menacés.

Photo : Yann Arthus Bertrand, LA TERRE VUE DU CIEL.


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